- seille
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seille [ sɛj ] n. f.• 1180; lat. situla → seau♦ Vx ou région. Seau en bois ou en toile. ⇒ seillon. « Mais, sitôt qu'à genoux je m'abreuvais à la “seille”, paf ! de sa grosse main Rouquet m'y faisait plonger la tête » (Mistral).
● seille nom féminin (latin situla) Vieux. Récipient en bois ou en toile, en forme de seau, pour tirer et transporter de l'eau.⇒SEILLE, subst. fém.Seau de bois ou de toile, muni d'oreilles dans lesquelles on passe une corde en guise d'anse et qui sert à transporter de l'eau, du vin, du lait et, en particulier, le moût tiré du pressoir que l'on verse dans la cuve. Gloire à toi sur les monts! Gloire à toi sous les treilles! Ô Vincent! qui, là-haut, as, sans doute, l'honneur De vendanger pour les élus à pleines seilles, Ainsi que de mettre en bouteilles Le vin des Vignes du Seigneur! (PONCHON, Muse cabaret, 1920, p. 8). Puis, laissant la louche dans la seille de lait et leurs écuelles demi-remplies, elles voltigeaient par la salle (POURRAT, Gaspard, 1922, p. 34).— P. ext. Récipient servant de vase. Je vois des pivoines dans une seille de cuivre, avec leur couleur dans l'eau (CLAUDEL, Ville, 1901, I, p. 420).Prononc.: [
]. Étymol. et Hist. 1. 1174-78 seille « seau » (ETIENNE DE FOUGÈRES, Manières, éd. R. A. Lodge, 865: el bevra l'aive a la seille); 2. 1752 vitic. « récipient de bois utilisé pour transporter le vin » (Trév. Suppl.). Du lat. situla « seau ». Forme région., surtout de l'Ouest et de l'Est, concurrencée par seau. Fréq. abs. littér.: 13.DÉR. Seillon, subst. masc. a) Ustensile en bois à une anse, servant à recevoir le lait que l'on trait. (Dict. XIXe et XXe s.). b) Petit baquet peu profond dont on se sert pendant les soutirages pour recueillir le vin qui s'égoutte du robinet. (Dict. XXe s.). — [
]. — 1res attest. a) 1355 « seau pour le transport du lait » (Registre du Chap. de St Jean de Jérusalem, Arch. nat. MM 28, f ° 16 v ° ds GDF.: II seillons a traire brebis), rare av. le XIXe s. ca 1860 (U. OLIVIER ds PIERREH.), b) 1904 « petit baquet que l'on place sous les robinets pour recueillir le vin qui s'en égoutte » (Nouv. Lar. ill.); de seille, suff. -on1.BBG. — MEIER (H.). Lateinisch-romanische Etymolo-gien. Wiesbaden, 1981, p. 133 (s.v. seillon). — SALMON (G.). Que reste-t-il du lex. région. de la vigne... In: Colloque sur le Français Parlé dans les Villages de Vignerons. 1976. 18-20 nov. Dijon. Paris, 1977, p. 171.seille [sɛj] n. f.ÉTYM. 1180; du lat. situla. → Seau.❖1 Régional. Seau de bois à oreilles évidées pour y passer un cordage.2 (XIXe). Grand récipient en bois, en toile.1 Mais, sitôt qu'à genoux je m'abreuvais à la « seille », paf ! de sa grosse main Rouquet m'y faisait plonger la tête (…)F. Mistral, Mes origines, « Mémoires et récits », II.2 L'eau douce dormait au fond d'un trou. Au bout du long câble, la seille montait en se balançant dans les longues mousses.J. Giono, Naissance de l'Odyssée, Prologue, Pl., t. I, p. 7.➪ tableau Noms de récipients.❖DÉR. Seillée, seillon, seillot.
Encyclopédie Universelle. 2012.
